Çok lezzetliydi. Ertesi gün yedikten sonra anladım ki bir gün bekleyince daha güzel alıyor. Browni tadını alıyorsunuz. Mutlaka deneyin.
malzemeler
kurabiye için:
2 yumurta
3 fincan şeker
1 paket erimiş margarin
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
şerbeti için:
3 fincan şeker
3 fincan su
- Yumurta, şeker ve erimiş margarini karıştırın.
- Kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin.
- Unu yavaş yavaş ekleyin.
- Kurabiye hamuru kıvamına geldiğinde elinizde yuvarlayıp tepsiye dizin.
- 180 derece fırında 30 dk kadar kontrol ederek pişirin.
- Şerbeti için şeker ve suyu bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştırın. Bu işlemi suyu biraz ısıtarak da yapabilirsiniz.
- Kurabiyeler piştiğinde her kurabiyeyi tek tek şerbete batırın. Şerbet sıcak olmamalı.
- Islattığınız kurabiyeleri servise kadar ağzı kapalı bir kapta beklerin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder