Malzemeler
3 Yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı yemek sodası
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
Yarım paket erimiş margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 Çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
üzeri için
1 yumurta sarısı
susam yada çörekotu
- Malzemelerin hepsini karıştırıp yoğurun.
- Poğaça yapar gibi ceviz büyüklüğünde hamur alıp yassılaştırın.
- Bir kenarından üç tane çentik atın.
- Çentik attığınız yöne doğru yuvarlayıp rulo yapın ve ay şeklinde kıvırın.
- Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün. Susam yada çörekotu serpip 180 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder